Felix Krämer ist 38 Jahre alt und führt seit 2023 das Unternehmen, das seiner Familie seit knapp 160 Jahren gehört. Die Krämer Kornbrennerei stellt Spirituosen her. Also: Schnaps. Und das mitten in Dortmund. Das große Krämer-Logo am Wall dürfte vermutlich jeder Dortmunder schonmal gesehen haben. Zum Unternehmen gehört auch eine Schokolaterie. Dinge des Genusses nehmen also einen großen Teil im Leben von Felix Krämer ein. Felix Guth und Bastian Pietsch sprechen mit Felix Krämer über modernes Business mit uralten Rezepten und darüber, was der Unternehmer an Dortmund so spannend findet.

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Redaktionsschluss für diese Folge von Unterm U war am 30.11.2024 um 19 Uhr.