Bekannte Dortmunder Marke wechselt Besitzer: Warum verkauft die "Kuhbar"-Gründerin die Eisdielen-Kette?

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Die „Kuhbar“, eine der bekanntesten Eisdielen-Kette aus Dortmund, wechselt den Besitzer. Hinter dem Logo mit der Eis essenden Kuh steckt eine spannende Dortmunder Unternehmensgeschichte aus der jüngeren Vergangenheit. Felix Guth und Tim Schulze schauen auf das Unternehmen und die Geschichte hinter der Nachricht des Verkaufs. Und es geht auch um die Frage: Warum ist eine Kugel Eis eigentlich so teuer?

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